Schwäbischer Wurstsalat

Schwäbischer Wurstsalat

Der schwäbische Wurstsalat ist ein einfaches aber leckeres Gericht, das schnell zubereitet ist. Es ist eine köstliche Kombination aus verschiedenen Wurstsorten, Gemüse und einer würzigen Sauce. Dieses Gericht ist eine einfache und leckere Möglichkeit, ein schnelles und leckeres Mittag- oder Abendessen zuzubereiten.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
250
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Die Bratwurst und Wiener Würstchen in Scheiben schneiden und in einer Pfanne anbraten.
2. Schritt
Die Gurke, Tomate und Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
4. Schritt
Die Würstchen und das Gemüse in die Schüssel geben und alles gut vermengen.
5. Schritt
Den Salat kalt servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte bei der Wahl der Zutaten darauf, dass sie frisch und von hoher Qualität sind, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man den Salat auch mit einer Handvoll gehackten Walnüssen oder Mandeln verfeinern.

Getränkeempfehlung

Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu diesem schwäbischen Wurstsalat. Er harmoniert besonders gut mit der würzigen Note des Salats und unterstreicht die Aromen der Zutaten.


Zutaten

  • 2 Stück Bratwurst
  • 2 Stück Wiener Würstchen
  • 1 Stück Gurke
  • 1 Stück Tomate
  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 EL Essig
  • 2 EL Öl
  • 1 EL Senf
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

Wurstsalat

schwäbisch

schnell

lecker

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