Anleitung:
1. Schritt
Zuerst den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Schritt
Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Die Gurke schälen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
4. Schritt
Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden.
5. Schritt
Den Koriander waschen und grob hacken.
6. Schritt
Die Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
7. Schritt
Die Zitrone auspressen und den Saft beiseite stellen.
8. Schritt
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen.
9. Schritt
Olivenöl, Salz, Pfeffer, Currypulver und Zitronensaft hinzufügen und alles gut vermengen.
10. Schritt
Den Taj Salat servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass alle Zutaten frisch sind, damit der Salat sein volles Aroma entfalten kann.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note können noch ein paar Pinienkerne hinzugefügt werden.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Salat. Der frische Geschmack des Weins harmoniert perfekt mit den verschiedenen Gewürzen und der Säure der Zitrone.