Anleitung:
1. Schritt
Reis nach Packungsanleitung kochen.
2. Schritt
Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel schneiden und in einer Schüssel mit Sesamöl, Sojasauce, Knoblauch, Ingwer, Limettensaft, Salz und Pfeffer marinieren.
3. Schritt
Paprika und Gurke in kleine Würfel schneiden.
4. Schritt
Hähnchenbrustfilet in einer Pfanne anbraten, bis es knusprig und gar ist.
5. Schritt
Reis, Paprika, Gurke und Mais in einer Schüssel mischen.
6. Schritt
Knuspriges Hähnchenfleisch zur Reismischung hinzufügen und alles gut vermischen.
7. Schritt
Poke Bowl auf einem Teller anrichten und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Hähnchenfleisch gut mariniert ist, damit es ein besonders gutes Aroma entfaltet.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Poke Bowl kannst du auch geröstete Sesamsamen hinzufügen. Diese geben der Bowl ein würziges Aroma und eine schöne Kruste.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu dieser Poke Bowl. Der helle Geschmack des Weins harmoniert perfekt mit dem Geschmack der Bowl und unterstreicht die frischen Aromen.