Balsamico Dressing

Balsamico Dressing

Balsamico Dressing ist ein säurehaltiges Salatdressing, das aus Balsamico-Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer besteht. Es ist eine leckere und einfache Beilage zu jedem Salat, die schnell und einfach zubereitet werden kann. Dieses Rezept ist eine einfache Variante des Balsamico Dressings, die jedem Salat ein besonderes Aroma verleiht.

Zeitaufwand
5 Minuten
Kalorien pro Portion
90
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Geben Sie den Balsamico-Essig und das Olivenöl in eine Schüssel.
2. Schritt
Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu und verrühren Sie alles mit einem Schneebesen.
3. Schritt
Geben Sie das Dressing in ein Glas oder eine Flasche und schütteln Sie es kräftig, bis es gut vermischt ist.
4. Schritt
Das Balsamico Dressing ist fertig und kann über Salate oder andere Gerichte gegossen werden.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Verwenden Sie möglichst frische Zutaten, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Unser Geheimtipp

Für ein noch intensiveres Aroma können Sie dem Dressing ein paar Spritzer Zitronensaft hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt sehr gut zu dem Balsamico Dressing. Der säurehaltige Geschmack des Weins ergänzt den Geschmack des Dressings perfekt.

Zutaten

  • 2 EL Balsamico-Essig
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Tags

Balsamico

Salatdressing

Vinaigrette

Weißwein

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