Erdnuss-Hoisinsauce

Erdnuss-Hoisinsauce

Erdnuss-Hoisinsauce ist eine leckere und schnelle Sauce, die sich hervorragend als Dip für Gemüse, Fleisch oder Fisch eignet. Sie ist schnell zubereitet und schmeckt herrlich nach Erdnüssen und Hoisin.

Zeitaufwand
10 Minuten
Kalorien pro Portion
80
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
2. Schritt
Die Sauce mit einem Schneebesen gut verrühren.
3. Schritt
Die Sauce in ein Glasgefäß füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
4. Schritt
Die Sauce kann als Dip für Gemüse, Fleisch oder Fisch serviert werden.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Erdnussbutter keine Salzstücke enthält, da die Sauce sonst zu salzig wird.

Unser Geheimtipp

Für eine noch intensivere Erdnuss-Note kannst du die Sauce mit gerösteten und gehackten Erdnüssen garnieren.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu dieser Sauce, da er die Aromen der Erdnüsse und des Hoisins hervorhebt.


Zutaten

  • 3 EL Erdnussbutter
  • 3 EL Hoisin-Sauce
  • 1 EL Sojasauce
  • 2 EL Reisessig
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Chiliflocken

Tags

sauce

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schnell

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