Schaschlicksauce

Schaschlicksauce

Schaschlicksauce ist eine süße Sauce, die in der Regel als Beilage zu Schaschlik oder anderen Fleischgerichten serviert wird. Sie ist schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend zu Grillgerichten.

Zeitaufwand
5 Minuten
Kalorien pro Portion
50
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
2. Schritt
Die Sauce mit einem Schneebesen gut verrühren.
3. Schritt
Die Sauce bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen.
4. Schritt
Die Sauce abkühlen lassen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achten Sie darauf, dass die Sauce nicht zu lange kocht, da sie sonst zu dickflüssig wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders süße Schaschlicksauce können Sie auch etwas Honig hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Schaschlicksauce, da der Wein die Süße der Sauce hervorhebt und gleichzeitig ein wenig Säure hinzufügt.


Zutaten

  • 2 EL Tomatenmark
  • 2 EL Apfelessig
  • 2 EL Wasser
  • 2 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Paprikapulver

Tags

sauce

schaschlik

süß

schnell

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