Anleitung:
1. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen gut verrühren.
3. Schritt
Die Trüffel Mayonnaise in ein Glas oder eine Schüssel füllen und kalt stellen.
4. Schritt
Die Mayonnaise ist nun fertig und kann als Dip, Beilage oder Topping serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass du nur frische Zutaten verwendest, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders aromatische Mayonnaise kannst du frischen Trüffel statt Trüffelpulver verwenden.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu dieser veganen Trüffel Mayonnaise, da er die Aromen des Trüffels unterstreicht und die Konsistenz der Mayonnaise leicht aufweicht.