Anleitung:
1. Schritt
Reis nach Packungsanleitung kochen.
2. Schritt
Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
4. Schritt
Garnelen schälen und waschen.
5. Schritt
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch darin anbraten.
6. Schritt
Garnelen und Gewürze hinzufügen und kurz anbraten.
7. Schritt
Gemüse hinzufügen und alles ca. 5 Minuten braten.
8. Schritt
Reis hinzufügen und alles gut vermengen.
9. Schritt
Prawn Bowl auf einem Teller anrichten und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass die Garnelen nicht zu lange in der Pfanne braten, da sie sonst zäh werden.
Unser Geheimtipp
Für eine noch intensivere Geschmacksnote kannst du die Prawn Bowl auch mit einer Prise Zitronensaft abschmecken.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt perfekt zu diesem Gericht, da er die feine Süße der Garnelen und die leichte Schärfe der Gewürze hervorhebt.