Anleitung:
1. Schritt
Reis nach Packungsanleitung kochen.
2. Schritt
Gemüse waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
4. Schritt
Garnelen waschen und abtropfen lassen.
5. Schritt
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
6. Schritt
Knoblauch und Gemüse hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten.
7. Schritt
Garnelen hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.
8. Schritt
Gewürze hinzufügen und alles gut vermischen.
9. Schritt
Reis hinzufügen und alles gut vermischen.
10. Schritt
Shrimp Bowl in Schalen anrichten und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Garnelen nicht zu lange gebraten werden, da sie sonst zäh werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Shrimp Bowl kann man auch frischen Koriander oder Petersilie hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Fischs und der Gewürze hervorhebt.