Anleitung:
1. Schritt
Die Shrimps waschen und trocken tupfen.
2. Schritt
Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
4. Schritt
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
5. Schritt
Das Gemüse hinzufügen und kurz anbraten.
6. Schritt
Die Shrimps hinzufügen und kurz mitbraten.
7. Schritt
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Schritt
Limettensaft hinzufügen und alles gut vermischen.
9. Schritt
Die Shrimps Bowl auf einem Teller anrichten und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Shrimps nicht zu lange in der Pfanne sind, da sie schnell austrocknen können.
Unser Geheimtipp
Für eine noch leckerere Shrimps Bowl kann man die Shrimps vor dem Anbraten in einer Marinade aus Olivenöl, Limettensaft, Salz und Pfeffer einlegen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt perfekt zu dieser Shrimps Bowl. Er unterstreicht die Aromen des Gerichts und bringt eine leichte Säure mit, die sich wunderbar mit dem Geschmack der Shrimps und dem Gemüse verbindet.