Hoso Maki Suri

Hoso Maki Suri

Hoso Maki Suri ist ein japanisches Sushi-Gericht, das aus kleinen, runden Sushi-Rollen besteht. Es ist ein leckeres, gesundes und schnell zubereitetes Gericht, das auch als Vorspeise oder als Hauptgericht serviert werden kann.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Koche den Sushi-Reis nach Packungsanleitung.
2. Schritt
Schäle die Gurke und schneide sie in lange, dünne Streifen.
3. Schritt
Schäle die Avocado und schneide sie in lange, dünne Streifen.
4. Schritt
Schäle den Rettich und schneide ihn in lange, dünne Streifen.
5. Schritt
Verteile den Reis auf den Algenblättern und forme kleine, runde Sushi-Rollen.
6. Schritt
Fülle die Sushi-Rollen mit Gurke, Avocado und Rettich.
7. Schritt
Roll die Sushi-Rollen zusammen und bestreue sie mit Sesam.
8. Schritt
Serviere die Hoso Maki Suri mit Sojasauce und Wasabi.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte bei der Zubereitung darauf, dass der Sushi-Reis nicht zu lange gekocht wird, damit die Rollen nicht matschig werden.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kannst du die Sushi-Rollen auch mit Lachs, Thunfisch oder Shrimps füllen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu Hoso Maki Suri. Er unterstreicht die Aromen des Sushis und passt perfekt zu den frischen Zutaten.


Zutaten

  • 200 g Sushi-Reis
  • 1 Gurke
  • 1 Avocado
  • 1 Rettich
  • 1 EL Sesam
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 TL Wasabi
  • 4 Algenblätter

Tags

Sushi

Reis

Gemüse

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