Anleitung:
1. Schritt
Koche den Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Schneide die Karotten in feine Streifen.
3. Schritt
Schäle die Avocado und schneide sie in kleine Würfel.
4. Schritt
Erhitzen Sie ein wenig Sesamöl in einer Pfanne und braten Sie das Surimi darin an.
5. Schritt
Geben Sie die Karotten und die Avocado in die Pfanne und braten Sie alles zusammen an.
6. Schritt
Geben Sie die Sojasauce hinzu und rühren Sie alles gut durch.
7. Schritt
Nehmen Sie ein Blatt Nori und belegen Sie es mit einer Schicht Reis.
8. Schritt
Geben Sie die Surimi-Mischung auf den Reis und rollen Sie das Nori zu einem Temaki.
9. Schritt
Wiederholen Sie die Schritte, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass Sie das Surimi nicht zu lange anbraten, damit es nicht zu trocken wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note können Sie die Surimi-Mischung auch mit einer Prise Wasabi würzen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Sake passt hervorragend zu Surimi Temaki. Der Sake ist ein japanischer Reiswein, der eine leichte und angenehme Süße hat, die sich wunderbar mit dem Geschmack des Surimi Temaki ergänzt.