Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln schälen und fein hacken.
2. Schritt
Dann das Hackfleisch in eine Schüssel geben und die Zwiebeln hinzufügen.
3. Schritt
Tomatenmark, Knoblauch, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Schritt
Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und das Hackfleisch-Gemüse-Gemisch hinzufügen.
5. Schritt
Das Gemisch bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten, bis das Fleisch gar ist.
6. Schritt
Das Tantuni ist fertig und kann serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass das Hackfleisch vollständig durchgebraten ist, bevor Sie es servieren.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kann man das Tantuni auch mit einer Prise Zimt würzen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt sehr gut zu Tantuni, da er die würzigen Aromen des Gerichts hervorhebt.