Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Das Pide-Brot auf ein Backblech legen.
3. Schritt
Den Käse auf dem Brot verteilen.
4. Schritt
Das Ei auf dem Käse platzieren.
5. Schritt
Die Butter in Flöckchen auf dem Ei verteilen.
6. Schritt
Das Brot im Ofen für 15 Minuten backen.
7. Schritt
Das Brot mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Schritt
Das Pide Käse-Ei servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass du das Pide-Brot nicht zu lange backst, sonst wird es zu trocken.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du das Pide-Brot mit einer Mischung aus verschiedenen Käsesorten belegen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der Wein unterstreicht die Aromen des Käses und des Eis und rundet das Gericht ab.