Anleitung:
1. Schritt
Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Schritt
Die Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Knoblauchzehe in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Hähnchenstücke darin anbraten.
4. Schritt
Die Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Knoblauchzehe hinzufügen und alles zusammen braten, bis das Gemüse weich ist.
5. Schritt
Das Gericht mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Gemüse nicht zu weich wird, da es sonst matschig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Hähnchenstücke vor dem Braten marinieren. Für die Marinade einfach Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Salz und Pfeffer miteinander vermischen und über die Hähnchenstücke geben. Mindestens 30 Minuten einwirken lassen und dann anbraten.
Getränkeempfehlung
Ein türkischer Ayran passt hervorragend zu diesem Gericht. Er ist eine Mischung aus Joghurt, Wasser und Salz und ist ein sehr erfrischender und leichter Begleiter zu einem schmackhaften Essen.