Anleitung:
1. Schritt
Falafel nach Packungsanweisung zubereiten.
2. Schritt
Pide auf ein Backblech legen und mit Öl bestreichen.
3. Schritt
Die Zutaten nach Belieben auf der Pide verteilen.
4. Schritt
Die Falafel auf der Pide verteilen.
5. Schritt
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
6. Schritt
Mit Joghurt, Salat und Tomaten servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Beim Backen der Pide muss man darauf achten, dass sie nicht zu dunkel wird.
Unser Geheimtipp
Für eine abwechslungsreiche Variante kann man die Pide auch mit Gemüse und Käse belegen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Falafels und der Pide unterstreicht.