Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden.
2. Schritt
Die Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten.
4. Schritt
Die Paprikawürfel hinzufügen und alles kurz anbraten.
5. Schritt
Den Schinken und die getrockneten Tomaten hinzufügen und alles gut vermischen.
6. Schritt
Das Gemisch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Schritt
Den Schafskäse in kleine Würfel schneiden und auf einem Teller anrichten.
8. Schritt
Die Oliven darauf verteilen.
9. Schritt
Das Gemisch aus Zwiebeln, Paprika, Schinken und getrockneten Tomaten darauf verteilen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass alle Zutaten gut miteinander vermengt sind, damit sich die Aromen optimal entfalten.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note können Sie den Antipasti-Teller mit frischen Kräutern wie Petersilie, Basilikum oder Oregano bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu einem Antipasti-Teller. Der Wein unterstreicht die Aromen der verschiedenen Zutaten und sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis.