Anleitung:
1. Schritt
Oliven in eine Schüssel geben.
2. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Schritt
Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Oregano und Salz in einer kleinen Schüssel verrühren.
4. Schritt
Die Oliven mit der Marinade mischen und gut vermengen.
5. Schritt
Die Oliven in ein Schälchen füllen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Oliven nicht zu lange in der Marinade liegen, da sie sonst zu weich werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note können die Oliven auch mit frischem Basilikum und Kapern bestreut werden.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Oliven. Er unterstreicht den Geschmack der Oliven und macht das Gericht noch einmal besonders lecker.