Anleitung:
1. Schritt
Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest kochen.
2. Schritt
Dönerfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es knusprig ist.
3. Schritt
Knoblauch und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
4. Schritt
Sojasauce, Chiliflocken, Sesamöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Schritt
Gekochte Nudeln und Dönerfleisch hinzufügen und alles gut vermengen.
6. Schritt
Gebratene Nudeln mit Dönerfleisch servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass das Dönerfleisch nicht zu lange angebraten wird, da es sonst zu trocken wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders scharfe Note können Sie zusätzlich einige Chilischoten hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein, wie z.B. ein Riesling, passt sehr gut zu diesem Gericht. Der Wein unterstreicht die asiatischen Aromen und bringt eine angenehme Säure mit, die den Geschmack des Gerichts noch einmal unterstreicht.