Gebratene Nudeln mit Gemüse und Ente

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Ente

Dieses asiatische Gericht ist eine leckere Kombination aus gebratenen Nudeln, Gemüse und Ente. Es ist eine einfache und schnelle Mahlzeit, die jedem schmeckt. Es ist ein einfaches Gericht, das man schnell zubereiten kann und das auch noch gesund ist.

Zeitaufwand
35 Minuten
Kalorien pro Portion
450
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Koche die Nudeln nach Packungsanleitung.
2. Schritt
Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und brate die Ente an.
3. Schritt
Gib das Gemüse hinzu und brate es mit der Ente an.
4. Schritt
Gib den Knoblauch hinzu und brate alles zusammen an.
5. Schritt
Gib die Nudeln hinzu und brate alles zusammen an.
6. Schritt
Gib die Sojasauce und das Sesamöl hinzu und vermenge alles.
7. Schritt
Würze das Gericht mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Ente und das Gemüse schön knusprig gebraten sind.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kannst du auch noch geröstete Sesamkörner hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu dem Gericht, da er die Aromen des Gemüses und der Ente unterstreicht.

Zutaten

  • 200g Nudeln
  • 200g Gemüse (z.B. Brokkoli, Paprika, Zucchini)
  • 200g Ente (in kleinen Stücken)
  • 2 Zehen Knoblauch (in kleinen Stücken)
  • 2 EL Sojasauce
  • 2 EL Sesamöl
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer

Tags

Nudeln

Gemüse

Ente

Gebraten

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