Anleitung:
1. Schritt
Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate den Reis darin an.
2. Schritt
Füge das Hühnerfleisch und das Gemüse hinzu und brate alles zusammen an.
3. Schritt
Rühre das Ei in einer Schüssel an und gib es in die Pfanne.
4. Schritt
Brat alles zusammen, bis es gar ist.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass du das Gemüse und das Hühnerfleisch vor dem Hinzufügen zum Reis gut anbrätst, damit alles schön knusprig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du auch ein paar gehackte Cashewkerne hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Gemüses und des Hühnerfleischs hervorhebt und die Süße des Reises unterstreicht.