Anleitung:
1. Schritt
Zuerst das Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel schneiden und in einer Schüssel mit Sojasoße marinieren.
2. Schritt
Reis in einem Topf mit ausreichend Wasser und einer Prise Salz zubereiten.
3. Schritt
Karotten, Zwiebeln, Champignons und Paprika in kleine Würfel schneiden.
4. Schritt
In einer Pfanne Öl erhitzen und das Hähnchenfleisch darin anbraten.
5. Schritt
Knoblauch, Ingwer und Gemüse hinzufügen und alles kurz anbraten.
6. Schritt
Reis und Sesamöl hinzufügen und alles gut vermengen.
7. Schritt
Das Gericht mit Sojasoße abschmecken und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Hähnchenfleisch vollständig durchgebraten ist, bevor du die anderen Zutaten hinzufügst.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kannst du das Hähnchen Chop Suey auch mit frischem Gemüse und einer Prise Chili zubereiten.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der Wein unterstreicht die asiatischen Aromen des Hähnchen Chop Suey und macht das Essen zu einem einzigartigen Erlebnis.