Anleitung:
1. Schritt
Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Sojasauce, Fischsauce, Chilipulver und 1 EL Rapsöl marinieren.
2. Schritt
Karotten und Zwiebeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
4. Schritt
Reisnudeln nach Packungsanleitung kochen.
5. Schritt
1 EL Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbruststücke darin anbraten.
6. Schritt
Karotten, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und alles zusammen weitere 5 Minuten anbraten.
7. Schritt
Die Reisnudeln hinzufügen und alles gut vermengen.
8. Schritt
Das Gericht mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Hähnchenbruststücke vollständig durchgegart sind, bevor du die anderen Zutaten hinzufügst.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kann man auch Garnelen oder Tofu anstelle von Hähnchenbrust verwenden.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu Mien Tron Ga. Er unterstreicht den Geschmack des Gerichts und harmoniert perfekt mit den Gewürzen.