Name: Poke Bowl Chicken Teriyaki
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: asiatisch
Ingredients: 200 g Hühnchenbrustfilet; 2 EL Sesamöl; 1 Zehe Knoblauch; 1 EL Ingwer; 2 EL Sojasauce; 3 EL Teriyaki-Sauce; 1 Stück Karotten; 1 Stück Paprika; 1 Stück Avocado; 200 g Reis

Anleitung:

1. Schritt

Hühnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Sesamöl, Knoblauch, Ingwer, Sojasauce und Teriyaki-Sauce marinieren.

2. Schritt

Karotten, Paprika und Avocado in kleine Stücke schneiden.

3. Schritt

Reis nach Packungsanleitung kochen.

4. Schritt

Eine Pfanne erhitzen und das marinierte Hühnchen darin anbraten.

5. Schritt

Karotten, Paprika und Avocado hinzufügen und alles zusammen braten.

6. Schritt

Reis hinzufügen und alles gut vermischen.

7. Schritt

Poke Bowl Chicken Teriyaki auf einem Teller anrichten und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Hühnchenstücke nicht zu groß sind, damit sie schnell und gleichmäßig garen.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man das Gericht auch mit gerösteten Sesamkörnern oder gerösteten Cashewnüssen bestreuen.

Getränkeempfehlung

Eine gute Empfehlung für dieses Gericht ist ein leichter, erfrischender japanischer Sake. Er passt perfekt zu den asiatischen Aromen und ist eine gute Ergänzung zu den süßen und würzigen Teriyaki-Geschmacksrichtungen.