Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Hühnerbrustfilets in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
2. Schritt
Die Zwiebeln und den Knoblauch in kleine Würfel schneiden und in die Pfanne geben.
3. Schritt
Die Karotten in kleine Stücke schneiden und in die Pfanne geben.
4. Schritt
Gemüse nach Belieben hinzufügen.
5. Schritt
Die Gemüsebrühe hinzufügen und alles gut vermischen.
6. Schritt
Den Reis hinzufügen und alles gut vermischen.
7. Schritt
Die Sojasauce, das Sesamöl, den Koriander, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
8. Schritt
Alles bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen.
9. Schritt
Den Pokemon-Teller servieren und genießen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Hühnerbrustfilets gut durchgebraten sind, bevor du die anderen Zutaten hinzufügst.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kannst du auch einige getrocknete Chilischoten hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, süßer Wein wie ein Riesling passt hervorragend zu diesem Gericht. Der süße Geschmack des Weins passt perfekt zu den asiatischen Gewürzen des Gerichts.