Shaolin Bowl

Shaolin Bowl

Die Shaolin Bowl ist ein leckeres und schnell zubereitetes vegetarisches Gericht, das auf der Grundlage asiatischer Küche basiert. Es ist eine einfache und köstliche Mahlzeit, die schnell zubereitet ist und eine gesunde und ausgewogene Ernährung bietet.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten.
2. Schritt
Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Schritt
In einer Pfanne das Sesamöl erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
4. Schritt
Knoblauch, Ingwer und Chiliflocken hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Schritt
Sojasauce und Gemüsebrühe hinzufügen und alles gut vermischen.
6. Schritt
Den Reis hinzufügen und alles gut vermengen.
7. Schritt
Den Sesam hinzufügen und alles gut vermengen.
8. Schritt
Die Shaolin Bowl servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte bei der Zubereitung darauf, dass das Gemüse nicht zu weich wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders schmackhafte Shaolin Bowl empfehlen wir, frische Kräuter wie Koriander oder Petersilie hinzuzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu dieser Shaolin Bowl, da er die Aromen des Gerichts unterstreicht und nicht überdeckt.


Zutaten

  • 200 g Reis
  • 200 g Gemüse nach Wahl
  • 2 EL Sojasauce
  • 2 EL Sesamöl
  • 2 EL Gemüsebrühe
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 TL Ingwer
  • 1 TL Chiliflocken
  • 1 EL Sesam

Tags

vegetarisch

schnell

asiatisch

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