Chicken Cheese Tikka

Chicken Cheese Tikka

Chicken Cheese Tikka ist ein beliebtes indisches Gericht. Es besteht aus mariniertem Hähnchenfleisch, das in einer würzigen Käse- und Joghurtsoße gegart wird. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend.

Zeitaufwand
60 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Schritt
Knoblauch, Ingwer und Koriander fein hacken.
3. Schritt
Joghurt, Käse, Knoblauch, Ingwer, Koriander, Currypulver, Chilipulver, Kreuzkümmel, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
4. Schritt
Hähnchenstücke in die Marinade geben und gut darin wenden.
5. Schritt
Hähnchenstücke in eine ofenfeste Form geben und bei 200°C für 30 Minuten im Ofen garen.
6. Schritt
Chicken Cheese Tikka servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Hähnchenstücke vollständig mit der Marinade bedeckt sind, damit sie schön saftig und würzig werden.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders würzige Note kannst du eine Prise Kurkuma zur Marinade hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die würzigen Aromen des Chicken Cheese Tikka hervorhebt.

Zutaten

  • 400g Hähnchenbrustfilet
  • 200ml Joghurt
  • 100g Käse
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 2 cm Ingwer
  • 1 Bund Koriander
  • 1 EL Currypulver
  • 1 TL Chilipulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 EL Zitronensaft
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

Chicken

Cheese

Tikka

indisch

Rezept teilen

Keine Lust selbst zu kochen? Chicken Cheese Tikka gibt es auch in folgenden Restaurants

Mango Lassi 2

Mango Lassi 2

Berlin
Mango Lassi indische Küche

Mango Lassi indische Küche

Berlin
WRAPUBLIC Berlin - Mitte

WRAPUBLIC Berlin - Mitte

Berlin
Krishna Indisches Restaurant & Kebab Haus

Krishna Indisches Restaurant & Kebab Haus

Dresden
Restaurant-Café-Bar Houdini

Restaurant-Café-Bar Houdini

Berlin
City Pizza Großräschen

City Pizza Großräschen

Großräschen
Indisches Restaurant Prenzlauer Berg - KHUSHI

Indisches Restaurant Prenzlauer Berg - KHUSHI

Berlin
Sai Baba

Sai Baba

Berlin

Weitere Rezepte der Kategorie indisch

Course Title

Herzhaftes Linsen-Curry mit Kokosmilch-Note

Course Title

Pikantes Linsen Dal mit Spinat und Tomaten

Course Title

Savory Linsen-Curry mit frisch gebackenem Naan

Course Title

Kürbis-Curry mit Kokosmilch und Kichererbsen

Course Title

Herzhaftes Linsencurry mit Kokosmilch

Course Title

Linsen-Curry-Pilaw

Course Title

Würziger Linsen Dal

Course Title

Gemüsecurry mit Kokosmilch und Basmatireis

Unsere neusten Rezepte

Course Title

Knusprige Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Räucherlachs

Course Title

Knusprige Zeppole mit Meeresfrüchtesauce

Course Title

Fruchtiger Kürbiskern-Risotto

Course Title

Süßkartoffelpfanne mit Spinat und Feta

Course Title

Mediterraner Lachs mit Zitronenkruste und frischem Gemüse

Course Title

Gebackener Lachs mit Frischkäsefüllung und Rosmarinkartoffeln

Course Title

Geschmortes Rinderbraten mit pikantem Gemüse

Course Title

Gebratene Lachsfilets mit Zitronen-Pfeffersauce