Anleitung:
1. Schritt
Den Reis nach Packungsanleitung kochen.
2. Schritt
Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Die Tomaten und Gurken waschen und in kleine Würfel schneiden.
4. Schritt
Das Dönerfleisch in einer Pfanne anbraten.
5. Schritt
Die Zwiebeln und den Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
6. Schritt
Die Tomaten und Gurken zu den Zwiebeln und dem Knoblauch in die Pfanne geben und alles zusammen kurz anbraten.
7. Schritt
Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
8. Schritt
Den Joghurt mit Salz und Pfeffer abschmecken.
9. Schritt
Den Reis, das Dönerfleisch, die Zwiebel-Tomaten-Gurken-Mischung und den Salat auf einem Teller anrichten.
10. Schritt
Den Joghurt über das Gericht geben und alles mit Olivenöl beträufeln.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass das Dönerfleisch schön knusprig angebraten ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante des Gerichts kann man auch noch ein paar gebratene Paprika- und Auberginenwürfel hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein Glas frisch gepresster Orangensaft passt hervorragend zu diesem Gericht. Der süße Geschmack des Saftes harmoniert perfekt mit dem leicht würzigen Geschmack des Döner Kebaps.