Anleitung:
1. Schritt
Knoblauch schälen und in eine Schüssel geben.
2. Schritt
Mayonnaise, Joghurt, Zitronensaft, Senf und Parmesan hinzufügen und alles gut miteinander vermischen.
3. Schritt
Die Petersilie fein hacken und unter die Masse heben.
4. Schritt
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Zutaten gut miteinander vermengt sind, damit der Dip eine schöne, cremige Konsistenz bekommt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders intensive Geschmacksnote kann man den Dip mit einer Prise Cayennepfeffer würzen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Dip. Der leichte Säuregehalt des Weines kontrastiert die cremige Konsistenz des Dips und macht das Geschmackserlebnis noch intensiver.