Anleitung:
1. Schritt
Heize den Ofen auf 200°C vor.
2. Schritt
Bestreiche das Fladenbrot mit Olivenöl.
3. Schritt
Mische Zaatar, Sumach und Sesam in einer Schüssel.
4. Schritt
Bestreiche das Fladenbrot mit der Gewürzmischung.
5. Schritt
Backe das Fladenbrot im Ofen für 15 Minuten.
6. Schritt
Serviere das Manakisch Zaatar warm.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Fladenbrot vor dem Bestreichen mit der Gewürzmischung nicht zu trocken ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du das Manakisch Zaatar auch mit Feta und Tomaten belegen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein, wie ein Riesling, passt hervorragend zu Manakisch Zaatar. Der Riesling bringt eine leichte Säure mit, die den Geschmack des Gerichts hervorhebt und die Aromen der verschiedenen Gewürze hervorbringt.