Hähnchenstreifen

Hähnchenstreifen

Hähnchenstreifen sind ein leckeres und einfaches Gericht, das schnell und einfach zubereitet werden kann. Es ist ein klassisches Gericht, das aus Hähnchenbrustfilet und Gewürzen besteht und in Streifen geschnitten wird. Dieses Gericht ist eine gesunde und leckere Alternative zu Fertiggerichten und eignet sich hervorragend als Hauptgericht.

Zeitaufwand
25 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Das Hähnchenbrustfilet waschen und trocken tupfen.
2. Schritt
Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden.
3. Schritt
Die Gewürze miteinander vermischen und über die Hähnchenstreifen streuen.
4. Schritt
Die Hähnchenstreifen in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
5. Schritt
Die Hähnchenstreifen bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten.
6. Schritt
Die Hähnchenstreifen aus der Pfanne nehmen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Die Hähnchenstreifen sollten beim Braten nicht zu lange in der Pfanne bleiben, da sie sonst zäh werden können.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante können die Hähnchenstreifen vor dem Braten noch in Mehl gewendet werden.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu den Hähnchenstreifen. Der Wein unterstreicht den Geschmack des Fleisches und harmoniert mit den Gewürzen.


Zutaten

  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • 2 EL Olivenöl

Tags

Hähnchen

Streifen

Gewürze

Weißwein

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