Anleitung:
1. Schritt
Die Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebelscheiben hinzufügen.
3. Schritt
Die Zwiebeln bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie goldbraun sind.
4. Schritt
Die Zwiebeln mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Zwiebeln nicht zu dunkel werden, da sie sonst bitter schmecken.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können die Zwiebeln auch mit etwas Knoblauch und Kräutern wie Rosmarin oder Thymian gewürzt werden.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu Röstzwiebeln. Der Weißwein unterstreicht den Geschmack der Zwiebeln und harmoniert wunderbar mit dem leicht süßlichen Aroma.