Anleitung:
1. Schritt
Den Feta Käse in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Die Tomaten, Paprika und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln darin anbraten.
4. Schritt
Die Tomaten und Paprika hinzufügen und alles zusammen kurz anbraten.
5. Schritt
Den Feta Käse hinzufügen und alles gut vermengen.
6. Schritt
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Feta Käse nicht zu lange angebraten wird, da er sonst zu trocken wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kann man dem Anadolu Käse noch eine Handvoll gehackte Petersilie hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Anadolu Käse, da er die Aromen des Gerichts hervorhebt und die Säure des Weins die Fettigkeit des Käses ausbalanciert.