Anleitung:
1. Schritt
Geben Sie die Milch in einen Topf und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze.
2. Schritt
Geben Sie den Zucker und den Vanillezucker hinzu und rühren Sie alles gut um.
3. Schritt
Lassen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze köcheln, bis sie dick und klebrig wird.
4. Schritt
Geben Sie die Mandeln in eine Pfanne und rösten Sie sie bei mittlerer Hitze.
5. Schritt
Geben Sie die gerösteten Mandeln in die klebrige Milchmischung und rühren Sie alles gut um.
6. Schritt
Geben Sie die Mischung in eine Schüssel und lassen Sie sie abkühlen.
7. Schritt
Servieren Sie den Gluey Tood mit gerösteten Mandeln.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Milchmischung nicht zu schnell kocht, da sie sonst anbrennen kann.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante des Gluey Toods können Sie auch geröstete Kokosflocken hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leckerer Rotwein passt perfekt zu diesem süßen Dessert. Der Wein bringt eine angenehme Säure mit, die die Süße des Gluey Toods noch besser zur Geltung bringt.