Tintenfisch-Salat

Tintenfisch-Salat

Dieser leckere Tintenfisch-Salat ist eine einfache und schnelle Vorspeise, die sich auch hervorragend als Hauptgericht eignet. Er besteht aus frischen Zutaten wie Tintenfisch, Tomaten, Oliven und Zwiebeln und wird mit einem leckeren Olivenöl-Dressing abgeschmeckt. Der Salat ist eine gesunde und leckere Mahlzeit, die schnell zubereitet ist und ein echter Genuss für jeden ist.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
200
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Tintenfisch gründlich waschen und in kleine Stücke schneiden.
2. Schritt
Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Die Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden.
4. Schritt
Die Oliven in kleine Stücke schneiden.
5. Schritt
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Schritt
Den Salat gut durchmischen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achten Sie darauf, dass der Tintenfisch frisch ist und gut gewaschen wird, bevor er in den Salat gegeben wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante können Sie den Salat mit frischem Basilikum, Knoblauch und ein paar Spritzern Zitronensaft abschmecken.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Salat, da er die würzigen Aromen des Tintenfischs und des Olivenöls hervorhebt.


Zutaten

  • 200 g Tintenfisch
  • 2 Stück Tomaten
  • 50 g Oliven
  • 1 Stück Zwiebeln
  • 3 EL Olivenöl
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

Tintenfisch

Salat

Vorspeise

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