Anleitung:
1. Schritt
Senf, Honig, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
2. Schritt
Die Sauce mit einem Schneebesen gut verrühren.
3. Schritt
Die Sauce nach Belieben abschmecken.
4. Schritt
Die Sauce in ein Glas füllen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Zutaten in der richtigen Menge verwendet werden, damit das Verhältnis von süß und sauer stimmt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Sauce kann man noch ein paar Tropfen Olivenöl hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Honig-Senf-Gericht. Der Wein unterstreicht die süß-saure Note des Gerichts und bringt eine schöne Frische in den Geschmack.