Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
Die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten.
4. Schritt
Das Hackfleisch hinzufügen und unter ständigem Rühren anbraten.
5. Schritt
Die Tomatenstücke hinzufügen und weiter braten.
6. Schritt
Das Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
7. Schritt
Das Gericht noch etwa 5 Minuten braten, bis alles gut durchgebraten ist.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass das Hackfleisch gut durchgebraten ist.
Unser Geheimtipp
Für ein noch intensiveres Aroma können Sie eine Prise Zimt hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu Sac Kavurma, da er die würzigen Aromen des Gerichts hervorhebt.