Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne anbraten und die Zwiebeln und Karotten hinzufügen.
3. Schritt
Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden und zu dem Fleisch in die Pfanne geben.
4. Schritt
Das Tomatenmark hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Schritt
Die Tomatenstücke und die Gemüsebrühe hinzufügen und alles aufkochen lassen.
6. Schritt
Das Gericht mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken und die Kräuter hinzufügen.
7. Schritt
Den Schlemmertopf bei mittlerer Hitze ca. 45 Minuten köcheln lassen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung des Schlemmertopfes darauf, dass das Fleisch gut durchgebraten ist und das Gemüse nicht zu weich wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kann man den Schlemmertopf auch mit frischem Gemüse zubereiten.
Getränkeempfehlung
Der Schlemmertopf schmeckt am besten zu einem leichten Weißwein, da er die Aromen des Gerichts unterstreicht und die Säure des Weins den Geschmack des Eintopfes noch intensiver macht.